Appareils De Cuisine
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La cuisine espagnole d'avant-garde - Livre Lyophilisation, distillation, immersion dans l'azote liquide... Toutes les techniques de la cuisine moléculaire illustrent les nouvelles tendances de la haute cuisine, où l'Espagne règne en maître sur le monde. Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Santi Santamaria, Subijana... s'inscrivent dans la mouvance avant-gardiste : celle d'une cuisine expérimentale gorgée d'arômes, de vapeurs, de fumées, de bouillons, d'infusions et d'émulsions, jonglant entre le moelleux, le crémeux, le coulant, le croquant, le chaud, le froid, empruntant des produits à l'industrie agroalimentaire. Ce superbe ouvrage reflète le parcours de trois générations de chefs réputés, ainsi que leurs recettes les plus prestigieuses. Des techniques innovantes où la science, au service du cuisinier, participe du plaisir et du choc émotionnel. Présentation des auteurs José Carlos Capel est coprésident de Madrid Fusion et membre de l'Académie espagnole de Gastronomie. Il est également critique gastronomique pour le quotidien espagnol El Pais, responsable de la rubrique gastronomique du guide Mondial-Assistance et auteur de dix numéros du Guia de la Buena Vida, publié par El Pais. En plus de vingt ans, il a rédigé quatorze ouvrages de littérature gastronomique et culinaire. Il a reçu de nombreuses récompenses, dont le Prix national de Gastronomie pour le meilleur article (1987) et la meilleure publication (2001). Lourdes Plana est membre des académies espagnole et aragonaise de Gastronomie Aujourd'hui à la tête de Madrid Fusion, elle avait auparavant occupé le poste de rédactrice en chef de la revue Restoradores. Depuis plus de vingt ans, elle collabore à la rédaction de plusieurs revues et à la préparation de diverses émissions de radio et de télévision. Elle s'est vu décerner le Prix de l'Académie espagnole de Gastronomie pour le meilleur article gastronomique, en 2004. Elle a en outre co-écrit plusieurs livres en la matière. Date de publication : 31/10/2007 298 pages (relié)
Annexe Cuisine pour Auvent de Caravane Avoir de l'espace pour cuisiner l'esprit libre, c'est important : agrandissez alors la superficie de votre auvent avec une Annexe Cuisine ! Vous pourrez y mettre l'abri un frigo, un meuble cuisine avec son rchaud ainsi que tous vos ustensiles de cuisine. Et on apprcie vraiment ce nouvel espace le soir si il pleut ou qu'il fait frais dehors. On aime : l'annexe peut se fixer l'auvent du ct gauche ou du ct droit, vous de choisir ! Compatible avec toutes les tailles d'Auvents de nos gammes Austral, Atlantique et Ocan ainsi qu'avec les auvents des marques Trigano, Eurovent, Mas et Auvent de France. Si vous avez la moindre question, contactez-nous, nous nous ferons un plaisir de vous guider dans votre choix. En effet, chez Trigano, la hotline et le SAV sont des spcialistes reconnus de l'auvent de caravane.
Ecoiffier - 1225 - Imitations -Chariot supermarché Cuisine - Un chariot de supermarch trs raliste avec une grande capacit de remplissage. vendu avec 12 accessoires. Fabrication franaise.
Appareil croques et gaufres SW853D12 Livr avec 2 jeux de plaques croque monsieur et gaufre, le croque-gaufre Snack Collection TEFAL vous permet de raliser une multitude de prparations sucres ou sales... vous n'avez pas fini de faire des heureux !Le croque-gaufre Snack Collection TEFAL est livr avec 2 coffrets croque monsieur et gaufre : recettes + plaques, mais vous pouvez tendre lutilisation de votre appareil en collectionnant les 10 autres coffrets proposs en option, et prvus pour le Snack Collection.patez vos proches en proposant des repas originaux et simple raliser : gaufres cur, gaufrettes, croque triangle, pain perdu, pancakes, chaussons, donuts...Les plaques sont facilement changeables et sont compatibles lave-vaisselle pour faciliter leur nettoyage.Les coffrets sont penss intelligemment pour n'occuper que trs peu de place.Caractristiques du croque-gaufre Snack Collection SW853D12 TEFAL :- Puissance 700 W.- Dimension des plaques : 22,5 x 13,2 cm.- Plaques aluminium avec revtement anti adhsif compatible lave-vaisselle.- Loquet de scurit.- Poignes froides.- Bouton djection des plaques.- Bouton marche/arrt.- Tmoins lumineux.- Rangement vertical.2 coffrets : croques et gaufres (contenant chacun 1 jeu de plaques et un livret de recettes ddies).Dimensions : L29 x H11,5 x P23 cm.Poids : 2,824 kg.Coloris inox-noir. - -
Kitchen tablet stand bosign ? support tablette Voici un accessoire malin pour tous les TOP CHEF connectés ! Le Kitchen Tablet Stand de BOSIGN est un support polyvalent pour tablettes. Il a été spécialement conçu pour sutiliser sur une table ou le plan de travail dune cuisine, afin dutiliser votre appareil mobile comme un véritable livre de recettes interactif. Fabriqué en silicone, il est antidérapant pour vous permettre de naviguer sur Internet, regarder des vidéos culinaires ou écouter de la musique pendant la cuisson de vos plats. Le Kitchen Tablet Stand de BOSIGN a reçu le Kitchen Innovation of the Year 2013, soit le Prix de lInnovation Cuisine remis par un jury dexperts et de consommateurs (label Life Care Better Living ). Caractéristiques - Permet de positionner votre tablette dans 3 positions plat (écran vers le haut), incliné lhorizontale ou la verticale - Fabriqué partir de silicone alimentaire sûr et recyclable - Matière antidérapante pour une parfaite stabilité - Facile nettoyer (lavage la main) - Convient tous les modèles diPad, y compris liPad Mini
Gourmet-Maxx - TV - Pro de la cuisine 2 en Avec le Pro de la cuisine, dcouvrez maintenant toutes les possibilits de prparations avec un seul appareil !Choisissez entre les diffrents accessoires pour hacher finement, moyennement ou grossirement vos aliments, et profitez des accessoires saucisses ou kebbe selon vos envies.Son blender permet quand lui la ralisation de soupes, smoothies, Robot 2 en 1Pour prparer la viande et mixer smoothies et autres3 embouts de hachoir pour la viande finement, moyennement ou grossirement hacheY compris embout pour saucisses et kebbe, poussoirBlender avec ouverture de remplissageDimensions : 27 x 23 x 44 cm environMatires : ABS, Inox, PPLongueur du cble : 90cm environCouleur : blancAlimentation : 230V-50HzPuissance : 450W
H Koenig MX-18 Robot de cuisine 8 Fonctions Caractritiques principales:Robot culinaire multifonctions avec 800W de puissance8 fonctions diffrentes: ptrir, hacher, trancher, rper, mlanger, crocheter, diminuer, broyer la glaceShaker en verre avec une capacit de 1,5 litre inclusLarge gamme d'accessoires pour toutes sortes de travail de cuisineFacile nettoyerCouleur: Citron vertInclus dans la livraison:1x Appareil1x Bol mlangeur (1,5 litre )1x Mixeur (1,5 litre)1x Couvercle1x Spatule1x Tige d'insertion1x Lame mtallique1x Lame en plastique2x Lames hacher rversible (1x large, 1x fine)1x Lame a pommes de terre1x Lame raperManuel en franaisDimensions:Unit principale: 22.5 x 15 x 24 cm (LxHxP)Mixeur: 15 x 27,5 x 21 cm (LxHxP)Bol mlangeur: 19 x 14 x 25 cm (LxHxP)Poids de l'unit principale: 2,1 kgPoids du Mixeur: env 1.75 kgPoids Bol mlangeur: environ 430gCaractristiques:Rglage de la vitesse en continu ou par pallierCouvercles grandes ouvertures4 pieds ventouses de qualit pour plus de scuritProtection contre la surcharge pour plus de scurit Alimentation: 220-240V, 50HzDescription:Le h.koenig MX18 est un robot de cuisine trs dou qui avec ses 800W de puissance et son set tendu d'accessoires reprsente un appareil capable de tout mincer. Le robot de cuisine h.koenig s'arme pour ce faire de 8 fonctions distinctes: hacher, ptrir, couper, blending, raper, mixer, mlanger et broyer la glace. Le rsultat est recueilli dans un bol ou une carafe en verre solide. Une spatule trs pratique et 4 sets pour raper font galement partie de la livraison, de sorte obtenir exactement la forme voulue.
Klarstein - Klarstein Food Circus Robot de Le robot de cuisine Food Circus de Klarstein vous emmène en voyage à la découverte des plaisirs culinaires du monde entier. Faites-vous plaisir et surprenez vos proches avec de nouvelles créations ! D'autres appareils vous promettront le succès - seul ce robot de cuisine vous l'apportera. Avec le robot de cuisine Food Circus de Klarstein, votre créativité culinaire ne connaîtra plus de limites : deux grands récipients de 2 litres en inox ainsi que dix accessoires ultrafonctionnels se tiennent à votre disposition pour malaxer, mélanger, hacher et broyer, moudre, battre en neige ou chauffer du lait, rôtir ou cuire avec ou sans vapeur. Le spectacle Food Circus est conçu avec précision et ne laissera rien au hasard ! Ses 500 W de puissance feront tourner lames, fouet et batteur à 10 vitesses au choix, tandis que l'élément chauffant de 1100 W fera cuire le tout. La bonne température peut être choisie par paliers de 5 degrés allant de 40 à 100°C, que ce soit pour une cuisson douce à la vapeur ou une cuisson à température plus élevée. Les commandes de l'appareil sont simples et intuitives : le programme, la température, la vitesse ou la durée de cuisson désirée peuvent être sélectionnés grâce à quelques touches fonctionnelles seulement. Un écran affiche les réglages de manière lisible. Or ce n'est pas tout - le robot de cuisine Food Circus de Klarstein peut bien plus encore ! Une étuve facilite la cuisson d'ingrédients plus gros et peut aussi être utilisée pour le filtrage de bouillons et de smoothies. Pour une cuisson douce de légumes ou de poisson, il suffit d'ajouter le cuiseur vapeur du Food Circus en superposition : ainsi, les ingrédients restent croquants et conservent toutes leurs vitamines. La minuterie programmable sur 60 minutes permet de régler le temps de cuisson avec précision et garantit des aliments cuits sans être surcuits ! Afin que rien ne perturbe le goût des ingrédients, les éléments synthétiques sont entièrement sans BPA. Variantes disponibles : corps noir et haut gris, corps noir et haut blanc (article 10031361)
Kidkraft Vintage Blanche Cuisine - 53208 Bon Apptit! Dans notre cuisine Vintage en blanc, les enfants pourront jouer prparer un grand festin pour toute la famille. Grce l'attention qui a t porte aux dtails et ses attributs interactifs, cette adorable cuisine est est une excellente ide-cadeau pour tous les jeunes chefs de votre entourage. Caractristiques :Les portes s'ouvrent et se ferment. Les boutons du four cliquent et tournent. Tlphone sans fil. vier amovible pour un nettoyage facilePanneaux MDF. . Dimensions (Largeur x Profondeur x Hauteur en cm) 84 x 34 x 89
Balance de cuisine farine alimentaire échelle alance de cuisine farine alimentaire chelle de rpartition du poids de l'chelle de cuillre numrique  chelle de cuillre numrique avec l'talage de lcd, la cuillre de combinaison et l'chelle  500g la capacit avec 0.1 grammes a lu la capacit.  3 fonctions: tare, fonction du mode, maintenez fonction 4 diffrents modes pesants : g=grams, oz=ounces, ct=carats, gn=grains   ; tare ; bouton sur l'talage pour zeroing le plateau de cuillre  la balance s'adapte la fonction garantit votre mesure de rsums  l'outil idal pour peser du beurre, de la farine, de la crme, du th ou d'pices pendant la cuisine ou l'aboiement.  spcification : balance de prcision maximale: 500g. balance de prcision minimale: 0,1 g. Poids: env. 230g (poids net) matriel: acier inoxydable &plasti;que  taille de la cuillre: 50 * 67 * 2mm dimensions: apptox. 23 * 3 * 1cm (L x P x H) temprature ambiante: 0 c - 40 c (32 f - 104 f) aliment par 2 piles AAA (librement inclus dans le forfait) paquet : 1 x mini-chelle de cuillre numrique
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